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智能包裝研發需市場推力

   

   隨著高新技術在包裝工業中的應用,包裝在世界范圍內掀起了智能化浪潮。但是,目前我國包裝的技術含量尚

低,對智能包裝的開發與應用遠落后于發達國家。是什么原因造成了我國智能包裝應用和市場發展的滯后?這
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些問題又該如何解決?

  智能研發處于起步階段

  中國印刷及設備器材工業協會包裝分會秘書長李志偉在接受《中國新聞出版報》采訪時表示,目前智能包

裝在世界各國的普遍應用還剛剛開始,有些技術還處于實驗和研究階段,如何抓住這個機遇,發展我國的包裝
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事業,提升我國包裝的技術含量,以適應新形勢下經濟形勢的需要,這是一個不可回避的問題。

  北京印刷學院的李東立博士說:“目前,國內食品安全形勢十分嚴峻,且已經達到迫在眉睫的程度,因此我

們亟須從包裝上提高智能化,大程度地利用各種手段保證食品安全。而智能包裝是保證食品安全的有力措施

,還亟待開發。”

  據美國市場調查公司納諾市場公司(Nano Markets)的調查報告顯示,預計到2011年,智能包裝市場的產值

將增至48億美元,2013年將達到141億美元,美國的包裝企業在不斷開發未來智能包裝市場的新奇原材料。

  李志偉表示,智能包裝在發達國家已經獲得了足夠的重視和發展,而在國內,智能包裝的研發和在各個領

域的應用還處于起步階段。但他同時指出,從另一個角度來看,雖然我國智能包裝的應用還落后于發達國家,
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国产av国片免费但是我國的智能包裝市場有廣闊的利潤空間等待挖掘。

  智能包裝產品空白多

  李東立表示,一般國外僅將溫度-時間歷史記錄標識(TTI)、被包裝食品內微生物滋生指示標識(MGI)、光致

變色指示標識、受到物理沖擊標識、滲漏、微生物污染標識、無線電射頻標簽(RFID)、DNA(脫氧核糖核酸)標

簽等定義為智能包裝;而將氣調包裝、抗菌包裝、乙烯吸附包裝、吸氧包裝、自加熱/自冷卻包裝、異味的吸附

包裝、芳香味的釋放包裝、吸濕包裝等定義為功能包裝。

  眾多種類的智能(功能)包裝在我國的開發及應用才剛剛開始。李東立說:“我們可以觀察一下周圍的大超市
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,琳瑯滿目的食品軟包裝,智能包裝和功能包裝占多少?”他介紹道,在功能包裝方面,國內的氣調包裝、芳香
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味的釋放包裝還比較成熟;氣體吸附類型包裝(吸濕、吸乙烯、吸氧)一般采用香袋的形式,技術含量不高,而國
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外開發出的氣體吸附包裝,已可將無毒的吸附劑共混到薄膜樹脂內部;其他的功能包裝和很多的智能包裝在我國
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還幾乎處于空白。”

  此外,在這些智能包裝中,RFID(識別射頻)電子標簽是國內民眾較為熟知的一個領域。在2008年北京奧運

會上、政府對藥品和食品加強監管力度方面等的加大,都推動了我國對RFID電子標簽的使用,在物流、包裝、
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零售、制造等行業有較多應用。李志偉也表示,智能識別技術在一些領域(如藥品、高檔食品)會得到應用,但

我國還不會成為RFID電子標簽的消費大國,因為根據廣大人民群眾的消費水平,智能識別技術尚未進入百姓的
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日常消費市場。

  多種因素制約發展

  哪些因素造成了我國智能包裝應用和市場發展的滯后呢?“高成本一直是妨礙智能包裝發展的主要因素之一

。”李志偉在接受記者采訪時說。他表示,能夠用于包裝的芯片及可印刷的天線、電路等技術的普及和應用還不

像傳統印刷那樣簡單,有關如何安裝和管理相關的基礎設施,如何放置電子閱讀器,以及檢索、使用和儲存標
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簽信息的技術復雜而且成本昂貴。因此,產品轉型并不是所有國內包裝印刷企業能做到的,目前,他們對智能
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国产av国片免费包裝技術的投入、人才的引進、設備和材料的更新等還存在一定的差距。

  李東立則認為,我國智能包裝行業存在以下幾方面的問題。

  ,在技術上,智能包裝原材料研究基礎薄弱。聚乙烯、聚丙烯、PET(聚對苯二甲酸乙二醇脂)、尼龍

等原料牌號少,使用效果差,部分還需要進口。開發具有優異印刷復合性能的專用樹脂是一個主要的任務。

  第二,現有功能包裝的技術含量低。我國軟包裝研發人員匱乏,基礎薄弱,研發周期較長,需要把引進技
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術和自主研發同時進行。同時,國內企業的研發能力較低,只有少數幾家大型包裝企業具有研發能力,并且依

托高校或科研院所。

 

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